Il castello di Piovera sorge su preesistenze medioevali e deve il suo aspetto ai Visconti di Milano, che nel 1300 lo trasformarono in poderosa fortezza posta in posizione strategicavicino al fiume Tanaro per la difesa del territorio.
Nel corso dei secoli il feudo passò agli Spagnoli, ai Francesi, ai Savoia dai quali nel XVIII° sec. ai Balbi di Genova che vi rimasero per 200 anni con gli eredi Odescalchi e D’Oria.
Dalla fine degli anni ’60 appartiene a Nicolò Calvi di Bergolo che ne gestisce il patrimonio storico e artistico e conduce col figlio Alessandro l’azienda agricola intorno al castello.
Oggi il castello si presenta come una struttura articolata e molto scenografica, con facciate decorate con fregi in cotto, con alte torri merlate, circondata da un fossato e da un vasto parco di piante secolari. Gli interventi di trasformazione dell’antica fortezza in romantica abitazione ottocentesca, non hanno stravolto la costruzione originale a ferro di cavallo. Si accede al castello attraverso un ponte in muratura e dalla parte opposta attraverso un terrapieno erboso che sostituirono i due antichi ponti levatoi di probabile origine templare.

Apertura del Castello 2012:
Aprile (25-28-29) Maggio (1-5-6-13-20-26-27) Giugno (16-17-23-24) Luglio(1) Settembre(9-15-16-23-30) Ottobre(6-7-14-21) alle 16.30. Ottobre alle 15.30
Altre aperture solo su prenotazione